Химическое название
Эвгенол (2‑метокси‑4‑аллилфенол, IUPAC: 4‑аллил‑2‑метоксифенол).
Синонимы
Гвоздичный спирт, 4‑аллил‑2‑метоксифенол, евгенол, фенол гвоздичный.
Описание
Натуральный ароматический фенол, основной компонент эфирного масла гвоздики. Представляет собой бесцветную или светло‑жёлтую жидкость с характерным пряным запахом. Применяется как ароматизатор, антисептик и сырьё для синтеза других соединений.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| CAS | 97‑53‑0 |
| Внешний вид | Бесцветная или светло‑жёлтая жидкость |
| Содержание основного вещества | ≥ 99 % |
| Плотность (20 °C) | 1,06–1,07 г/см³ |
| Температура кипения | 254 °C |
| Растворимость в воде | 0,25 г/100 мл (20 °C) |
| Упаковка | 200 кг |
Свойства
Молекулярная формула C₁₀H₁₂O₂, молярная масса 164,20 г/моль. Хорошо растворяется в спирте, эфире, ацетоне, умеренно – в воде. Обладает антиоксидантными, антибактериальными и анестезирующими свойствами. Чувствителен к окислению при длительном хранении на воздухе.
Применение
- Парфюмерия и ароматизация бытовой химии
- Пищевая промышленность (пряные добавки, консерванты)
- Фармацевтика (антисептики, обезболивающие препараты)
- Производство ванилина и других ароматических полупродуктов
- Резинотехническая и полимерная промышленность
Преимущества
- Высокая чистота (≥ 99 %)
- Натуральное происхождение из гвоздичного масла
- Широкий спектр применения
- Стабильное качество при соблюдении условий хранения
- Возможность поставки крупным оптом
Недостатки
- Окисляется при контакте с воздухом, требует герметичной упаковки
- Хранение при температуре не выше 15 °C для сохранения свойств
- Ограниченный срок годности (12 месяцев при соблюдении условий)
Выгоды покупки в нашей компании
- Прямые поставки от производителя
- Гарантия качества и наличие сертификатов
- Гибкие условия оплаты и доставка в Брянске
- Конкурентная цена за кг и возможность оптовых скидок
- Оперативная логистика и сопровождение сделки
