ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E450(I)) (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE 10; SAPP), ПОРОШОК
- Продукт ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E450(I)) (SODIUM ACID PYROPHOSPHATE 10; SAPP), ПОРОШОК
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: Челябинск, проспект Ленина, 6
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Челябинск
Физико-химические характеристики
Дигидропирофосфат натрия (пищевая добавка E450(I), натрий пирофосфорнокислый двузамещенный, SAPP, Sodium Acid Pyrophosphate 10) — белый кристаллический порошок без запаха. Хорошо растворяется в воде, образуя слабокислые растворы. Химическая формула: Na2H2P2O7. Негорюч, химически стабилен при соблюдении условий хранения.
Применение
- Пищевая промышленность: разрыхлитель теста, регулятор кислотности, комплексообразователь
- Производство мясных и рыбных продуктов: улучшение влагоудерживающей способности
- Молочная промышленность: стабилизатор консистенции
- Изготовление напитков: регулятор pH
- Хлебопечение: ускорение процесса брожения
Меры предосторожности
- При работе использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, очки)
- Избегать вдыхания пыли при вскрытии упаковки
- При попадании на кожу промыть большим количеством воды
- Не употреблять в пищу в чистом виде
Упаковка
Поставляется в полипропиленовых мешках с полиэтиленовым вкладышем. Вес единичной упаковки: 25,0 кг. Возможна фасовка в другую тару по согласованию с заказчиком.
Хранение
Хранить в сухом, хорошо вентилируемом помещении при температуре не выше 30°C и относительной влажности не более 75%. Избегать контакта с влагой и агрессивными веществами. Срок годности: 12 месяцев с даты производства при соблюдении условий хранения.
Транспортировка
Перевозка осуществляется автомобильным, железнодорожным и водным транспортом в соответствии с правилами перевозки натрия неорганических соединений. Требуется защита от атмосферных осадков и механических повреждений. Купить оптом с доставкой в Челябинске можно у компании Снабио по цене от 18,01 ₽/кг.
