ЛИМОННАЯ КИСЛОТА МОНОГИДРАТ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е330), КРИСТАЛЛЫ

Физико-химические характеристики

• Химическая формула: C₆H₈O₇·H₂O
• Молярная масса: 210,14 г/моль
• Внешний вид: кристаллический порошок, белый
• Растворимость: полностью растворяется в воде, образование прозрачного раствора
• Кислотность: pKa₁ ≈ 3,13
• Кипение: не определяется, разлагается при нагревании

Применение

• Пищевая добавка (E330) – регулятор кислотности, антиоксидант
• Кислотный агент в производстве напитков, кондитерских изделий, соусов
• Кормовая добавка для повышения вкусовых свойств
• Сырьё для фармацевтических и косметических препаратов

Меры предосторожности

• При работе использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, маску, защитные очки)
• Избегать вдыхания пыли и контакта с кожей
• В случае попадания на кожу или в глаза промыть обильным количеством воды
• Хранить в закрытой таре, недоступной посторонним

Упаковка

• Внутренняя упаковка: кристаллический порошок в полиэтиленовом пакете
• Внешняя тара: 25,0 кг картонный ящик, усиленный стретч‑пленкой

Хранение

• Температура: от +5 °C до +30 °C
• Влажность: не более 65 % (при 20 °C)
• Избегать воздействия прямых солнечных лучей и источников тепла

Транспортировка

• Транспортировать в сухих, проветриваемых помещениях
• Соблюдать требования по маркировке «Кислота, пищевой продукт»
• Не допускайте контакта с сильными окислителями и щелочами

Компания «Снабио» предлагает купить лимонную кислоту моногидрат (E330) оптом с доставкой в Дзержинске по цене от 10,61 ₽/кг. Гибкие условия поставки, быстрая отгрузка.