Главная
/
Каталог
/ЗАГУСТИТЕЛИ И ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ
/
Йота-каррагинан полурафинированный BLI 2120 (добавка E407a)
ЗАГУСТИТЕЛИ И ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ
Йота-каррагинан полурафинированный BLI 2120 (добавка E407a)
- Продукт Йота-каррагинан полурафинированный BLI 2120 (добавка E407a)
ID товара: 262 801
Цену необходимо уточнять
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: Екатеринбург, улица Свердлова, 1
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Екатеринбург
Код
262801
Категория
ЗАГУСТИТЕЛИ И ГЕЛЕОБРАЗОВАТЕЛИ
Физико‑химические характеристики
- Кристаллическая цельность, белый порошок
- содержание каррагиноновых гликопримеров 95‑97 %
- Плотность 1.35–1.40 г/мл
- Стабильность в pH 5–9, resistance to high temp up to 120 °C
Применение
- Принадлежность E407a, используется как загуститель, стабилизатор
- Мясные и рыбные изделия, молочные продукты, кондитерские изделия, соусы
- Формула вкуса и текстуры, усвояемость
Меры предосторожности
- Хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей
- При работе использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, защитные очки
Упаковка
- Пакеты 500 г, 1 кг, 10 кг, 25 кг
- Креплые контейнеры с тёплый сертификат ISO
Хранение
- Температура 15–25 °C, влажность < 60 %
- Отдалять от источников жару и кислых веществ
Транспортировка
- Легко перевозится по ГОСТ, транспортировки нет ограничений
- Соблюдать правила HACCP при перевозке к конечному клиенту
Купить йота‑каррагинан полурафинированный BLI 2120 в Екатеринбурге по цене — оптом для промышленного использования, быстрый срок доставки.
