Главная / Каталог / ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ ГОВЯЖИЙ, ПОРОШОК

ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ ГОВЯЖИЙ, ПОРОШОК

Продукт
ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ ГОВЯЖИЙ, ПОРОШОК

Перейти к характеристикам

ID товара: 293 642

от 55,17 ₽/кг

Информация о доставке:

Ближайший адрес: Екатеринбург, улица Свердлова, 1
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для региона Екатеринбург

Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.

Код

293642

Страна происхождения

ЕГИПЕТ

Химическое название

Говяжий гидролизат коллагена (Код CAS: 9000-70-8)

Синонимы

Желатин, говяжий желатин, гидролизат коллагена, INCI: Gelatin.

Описание

В городе Екатеринбурге вы можете купить ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ ГОВЯЖИЙ, ПОРОШОК по выгодной цене — отличный выбор для тех, кто ценит качество и натуральность. Этот продукт широко используется в пищевой промышленности, выпечке и производстве десертов. ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ ГОВЯЖИЙ, ПОРОШОК отличается высокой чистотой, легко растворяется и обеспечивает превосходную текстуру и стабильность готовых изделий. Оптом или в розницу — мы предлагаем оптимальные условия для покупки в России.

Характеристики

Внешний вид	Светло-желтый или бежевый порошок
Агрегатное состояние	Порошок
Запах	Практически отсутствует, легкий характерный
Температура плавления	60–70°C
Плотность	около 0,55 г/см³
Растворимость	В горячей воде, образование прозрачных гелей

Свойства

Высокая чистота и безопасность продукта
Отличная растворимость в горячей воде
Образование прочных и эластичных гелей
Нейтральный вкус и запах
Экологичный и гипоаллергенный материал
Подходит для диетического и детского питания

Применение

Пищевая промышленность — производство желе, мармелада, десертов и паштетов
Кондитерское производство — гели и суфле
Косметика и фармацевтика — создание капсул, кремов и масок
Биотехнология — производство биологически активных добавок
Строительство — армирование материалов, изготовление высокопрочных композитов

Преимущества

Конкурентоспособная цена и выгодные условия оптовых закупок
Высокая гидролитическая активность и отличные свойства гелеобразования
Экологичность и натуральность продукта, соответствующая стандартам
Долгий срок хранения и стабильность свойств
Легкость в использовании и растворении в горячей воде

Недостатки

Желатин, как натуральный продукт, чувствителен к условиям хранения и влажности. Влажная среда или неправильное хранение могут привести к слеживанию или ухудшению его свойств. Кроме того, в некоторых случаях он может вызывать аллергические реакции у чувствительных потребителей. Важно соблюдать рекомендации по хранению, чтобы сохранять его качество на протяжении всего срока годности.