АЛЬГИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е401) (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ АЛЬГИНОВОЙ КИСЛОТЫ), ПОРОШОК (CAS 9005-38-3)
- Код CAS 9005-38-3
- Продукт АЛЬГИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е401) (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ АЛЬГИНОВОЙ КИСЛОТЫ), ПОРОШОК (CAS 9005-38-3)
Информация о доставке:
-
Пункт выдачи: Екатеринбург, улица Свердлова, 1
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Екатеринбург
Химическое название
Натриевая соль альгинової кислоты, или Альгинат натрия, CAS 9005-38-3.
Синонимы
Альгинат натрия, E401, натриевая соль альгиновой кислоты, натриевая альгинат, альгиновая кислота натрия, INCI: Sodium Alginate.
Описание
Если вы ищете качественный продукт для изготовления пищевых добавок или промышленных материалов в городе Екатеринбурге или по всей России, обратите внимание на куплю АЛЬГИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е401) (НАТРИЕВАЯ СОЛЬ АЛЬГИНОВОЙ КИСЛОТЫ), порошок (CAS 9005-38-3). Этот натриевый альгинат отлично подходит для производства консервантов, стабилизаторов, гелеобразователей и эмульгаторов — на рынке России он пользуется стабильным спросом за счет своих уникальных свойств и выгодных цен. Купите оптом по привлекательной цене и обеспечьте себе надежный источник качественной добавки для различных отраслей. Специальный подбор формулы и высокая чистота продукта делают его востребованным как среди производителей пищевых продуктов, так и в химической промышленности.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок белого или светло-белого цвета |
| Агрегатное состояние | Кристаллический или мелкозернистый порошок |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | Минус 20°C — 60°C (зависит от условий) |
| Плотность | Около 0,5 г/см³ |
| Растворимость | Разводится в воде, образуя гель |
Свойства
- Высокая гидрофильность и способность образовывать стабильные гели
- Биодеградируемость и экологическая безопасность
- Устойчивость к кислотам и щелочам
- Практически не обладает запахом и вкусом
- Обеспечивает равномерное распределение в смесей и текстуре
- Высокая чистота и стабильность химического состава
Применение
- Пищевая промышленность — стабилизатор и загущающий агент в кондитерских изделиях, соусах, напитках
- Фармацевтика — использование в дикциальных препаратах и капсулах
- Косметология — компонент гелевых масок и средств для ухода за кожей
- Промышленное производство — производство гелей, текстурных добавок и эмульсионных систем
- Биотехнологии — в тканевых инженериях и научных исследованиях
Преимущества
- Высокое качество и стабильность продукта при хранении
- Эко-friendly и полностью безопасный для потребителей
- Легкость в использовании и стандартные дозировки
- Выгодное соотношение цена/качество при покупке оптом
- Гарантированная поставка по России с быстрой доставкой в Екатеринбурге
Недостатки
В некоторых случаях применение альгината натрия может ограничиваться из-за его способности образовывать гели, что не всегда желательно в продуктах, требующих легкой текстуры или прозрачности. Кроме того, при неправильном хранении порошок может слипаться или поглотить влагу, что снизит его качество и эффективность. В таких ситуациях рекомендуется соблюдать условия хранения и использовать продукт в пределах сроков годности.
