Физико-химические характеристики
Кислота винная DL рацемическая винная кислота — кристаллическое вещество без запаха. Синонимы: DL-тартаровая кислота.
- Внешний вид: бесцветные кристаллы
- Растворимость: высокая в воде
Применение
Используется как регулятор кислотности E334 в пищевом производстве. Купить кислоту винную DL оптом можно для изготовления напитков, кондитерских изделий, а также в фармацевтике.
Меры предосторожности
При работе соблюдайте нормы безопасности, используйте средства индивидуальной защиты. Избегайте попадания на слизистые оболочки.
Упаковка
Поставляется в многослойных бумажных мешках или полипропиленовых контейнерах, обеспечивающих сохранность сырья.
Хранение
Хранить в сухом, проветриваемом помещении. Гарантийный срок составляет 24 месяца.
Транспортировка
Доставка осуществляется любым видом крытого транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов.
