Эмульгаторы, стабилизаторы
Желатин говяжий 220 блюм
- Продукт Желатин говяжий 220 блюм
ID товара: 302 335
Цену необходимо уточнять
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: Екатеринбург, улица Свердлова, 1
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Екатеринбург
Код
302335
Категория
Эмульгаторы, стабилизаторы
Физико-химические характеристики
- Плотность 1,24 г/см³
- Форма: порошок, 220 бл. м.
- Порог растворения 55 °C
- Содержание белка 92 %
Применение
- Кулинария: торты, желе, мороженое
- Фармацевтика: лекарственные таблетки, капсулы
- Гостиничный бизнес: десерты, диетические блюда
Меры предосторожности
- Хранить при температуре 0‑25 °C
- Защищать от влаги и прямых солнечных лучей
- При попадании на кожу использовать защитные перчатки
Упаковка
- Пакеты 500 г, 1 кг, 5 кг, 10 кг
- Дозированный пакет для точного расчёта доз
Хранение
- Температура: 2‑25 °C, относительная влажность < 60 %
- Плотно закрывать после использования
Транспортировка
- Упаковать в герметичную упаковку
- Предпочтительно сухой транспорт
- Срок хранения в пути – 30 дней
Купить желатин говяжий 220 блюм в Екатеринбурге по цене с легкой доставкой оптом.
