Регуляторы кислотности, разрыхлители
ИН-ЭЙР-315 разрыхлитель пищевой
- Продукт ИН-ЭЙР-315 разрыхлитель пищевой
ID товара: 302 425
Цену необходимо уточнять
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: Екатеринбург, улица Свердлова, 1
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Екатеринбург
Код
302425
Категория
Регуляторы кислотности, разрыхлители
Физико-химические характеристики
- Состав: пищевая сода, ферменты‑энзимы, анти‑агломеранты.
- Внешний вид: белый свободносыпучий порошок.
- pH 7,0 ± 0,2 10 % водные растворы.
- Плотность упакованного ≈ 0,8 г/см³.
- Температурный диапазон применения – –20…+120 °C.
Применение
- Разрыхлитель теста в хлебобулочных, кондитерских изделиях.
- Стабилизатор структуры воздушных масс.
- Улучшение объёма и текстуры кексов, печенья, пирожных.
- Подходит для технологических линий массового производства.
Меры предосторожности
- Использовать средства защиты глаз и дыхания при работе с пылью.
- Хранить в недоступном для детей месте.
- При попадании в глаза промыть большим количеством воды.
Упаковка
- Полиэтиленовые мешки 25 кг, 100 кг.
- Возможна индивидуальная тарировка под запрос заказчика.
Хранение
- В сухом, прохладном помещении, при температуре 0…25 °C.
- Защищать от влаги и прямых солнечных лучей.
Транспортировка
- Грузить в закрытую тару, избегать ударных нагрузок.
- Транспортировать в условиях, не превышающих 30 °C.
Купить ИН‑ЭЙР‑315 разрыхлитель пищевой оптом в Екатеринбурге по цене . Доступна быстрая доставка.
