ИН-ТОП 85-клубничный кондитерский гель

Физико-химические характеристики

• Содержание активного ароматизатора — 85 % ИН‑ТОП 85‑клубничный гель
• Влажность ≤ 10 %
• pH‑значение 3,5–4,5
• Вязкость при 25 °C ≈ 200 мПа·с
• Растворимость в воде и большинстве пищевых эмульсионных систем

Применение

• Кондитерские начинки, кремы, глазури и мороженое
• Фруктовые наполнители для фабричных кондитерских изделий
• Системы сухого и влажного снятия ароматов в пищевой промышленности
• Возможность использования в производстве без дополнительного теплообработки

Меры предосторожности

• Использовать при работе с пищевыми продуктами в соответствии с ТУ
• Избегать прямого контакта с глазами и кожей; при попадании промыть большим количеством воды
• Хранить подальше от детей и животных

Упаковка

• Полиэтиленовый канистр — 25 kg, 200 kg или 1000 kg
• Упаковка герметична, защищена от влаги и загрязнений
• Маркировка согласно ГОСТ: название продукта, срок годности, партия

Хранение

• Температурный режим — от +5 °C до +25 °C
• Условия хранения — в сухом, темном месте, без резких колебаний температуры
• Срок годности — 12 месяцев с даты изготовления

Транспортировка

• Транспортировать в закрытых автотранспортных средствах при соблюдении температурного режима
• Защищать от механических повреждений и воздействия влаги
• При необходимости использовать термоконтейнеры для длительных перевозок

Купить ИН‑ТОП 85‑клубничный гель оптом в Екатеринбурге по цене . Доставка по всей России.