ИН-ТОП - вишневый кондитерский гель

Физико-химические характеристики

• Содержание сахара > 60 %
• pH 4,2–4,5
• Точка застывания ≈ 45 °C
• Консистенция – эластичный кристаллический гель

Применение

• Кондитерские изделия — тосты, кремы, десерты
• Ароматизатор и загуститель в напитках
• Фармацевтическая живица актив из вишни
• Индустриальная пудра для тканей и бумаги

Меры предосторожности

• Хранить при температуре 10–25 °C, в сухом месте
• При работе с концентрированным продуктом использовать защитные перчатки
• Следить за сроком годности производитель рекомендует использовать в течение 12 мес.

Упаковка

• Опт‑упаковка: 5 кг, 10 кг, 25 кг
• Трансформируемая упаковка – бандл 50 кг
• Индивидуальный маркированный лоток для крупных заказов

Хранение

• Не допускать перепадов температуры > 10 °C
• Защищать от прямых солнечных лучей
• При долгосрочном хранении хранить в прохладном помещении 0–4 °C, но не ниже 0 °C

Транспортировка

• Доставка по всей стране на лизинговой основе
• Транспортные средства с контрольной температурой 10–25 °C
• Возможны срочные поставки в течение 48 ч при условии заказа > 20 кг

Купить в Екатеринбурге по цене