Термостабильные начинки
ИН-ФРУТ 35 (абрикос) начинка термостабильная
- Продукт ИН-ФРУТ 35 (абрикос) начинка термостабильная
ID товара: 302 534
Цену необходимо уточнять
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: Екатеринбург, улица Свердлова, 1
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Екатеринбург
Код
302534
Категория
Термостабильные начинки
Физико‑химические характеристики
- Термостабильная начинка из сушеных абрикосов
- Консистенция: паста, масса 35 % сухих веществ
- pH ≈ 4,5–5,0, цвет — насыщенный зелёно‑коричневый
- Экстремальная термостойкость: выдерживает до 70 °C без потери вкуса
Применение
- Токарёная, кондитерская и пекарская промышленность
- Подготовка наполнителей для ИФО, кексов, печений, мороженого
- Замена натуральных фруктовых пюре и паст в продуктовых линиях
Меры предосторожности
- Хранить в сухом, защищённом от прямых солнечных лучей месте
- При работе с концентратами надевать перчатки и защитные очки
- Тщательно закрывать упаковку после использования
Упаковка
- Уплотнённые стеклянные пакетики 250 г, 500 г, 1 кг
- Коробочный вариант 5 кг, 10 кг
- Этикетки с информацией о составе и сроке годности
Хранение
- Температура 15 – 25 °C, relative humidity ≤ 60 %
- Не рекомендуется хранить более 18 мес.
Транспортировка
- Оптовые партии упаковываются в стеклянные тару, способную выдержать грузовую нагрузку 10 кг
- При перевозке сохраняется стабильность продукта при температурах +10 – 30 °C
- Доставка по всей России, логистика с погрузкой прямо от штанга‑пакета
Купить в Екатеринбурге по цене
