triacetin food grade пищевая добавка(е1518) в виде маслянистой бесцветной жидкости

Химическое название

Глицерин триацетат (triacetin), пищевой грейд, E1518.

Синонимы

Триацетилглицерин, триэтиловый глицерин, вегетативный эмульгатор.

Описание

Триацетин – бесцветная маслянистая жидкость с мягким запахом, полностью совместимая с пищевыми продуктами. Продукт соответствует стандартам пищевой безопасности и имеет высокую степень чистоты, что делает его идеальным ингредиентом для широкого спектра пищевых и фармацевтических применений.

Характеристики

Свойства

Отличный растворитель для ароматизаторов и ароматических соединений, хорошая совместимость с жирами, маслом и водой, обеспечивает стабильность эмульсий, обладает низкой токсичностью и биодеградируемостью.

Применение

• Эмульгатор и стабилизатор в кондитерских изделиях, мороженом и соусах.
• Растворитель ароматизаторов, красителей и антиокислителей.
• Смесь для ароматизации выпечки и напитков.
• В косметической и фармацевтической продукции как увлажнитель и растворитель.

Преимущества

• Пищевой грейд, одобренный регуляторами.
• Высокая чистота, отсутствие запаха, не влияет на вкус.
• Широкий диапазон применения в пищевой и фармацевтической отрасли.
• Устойчивость к термической обработке.

Недостатки

• Не подходит для продуктов, требующих полного отсутствия жировой основы.

Выгоды покупки в нашей компании

• Оптом от производителя – быстрая отгрузка и гибкие условия.
• Консультация по технологическому применению продукта.
• Гарантированное качество и соответствие сертификатам.
• Возможность заказать в Москве по цене от 619,00 ₽/кг – самая лучшая цена оптом.

Узнайте цену за тонну, цену за кг, цену за литр и оформите покупку оптом уже сегодня.