аммоний бикарбонат о пищевой ammonium bicarbonate о food grade в
- Продукт аммоний бикарбонат о пищевой ammonium bicarbonate о food grade в
ID товара: 112 020
от 48,56 ₽/кг
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: г. Москва, Эксперт, Можайское шоссе 3, территория Промзона, Одинцовский ГО -
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Москва
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Код
112020
Химическое название
Аммоний бикарбонат (NH₄HCO₃), пищевой сорт.
Синонимы
Карбоамид, содовый аммоний, пищевой разрыхлитель.
Описание
Пищевой аммоний бикарбонат – белый кристаллический порошок, полностью растворимый в воде. Используется как разрыхлитель теста и агент регулирования кислотности. Продукт соответствует международным пищевым стандартам, не содержит примесей, безопасен для пищевых формул.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Молярная масса | 79,06 г/моль |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Растворимость | 13,3 г/100 мл (20 °C) |
| Кислотность (pH 1 % раствора) | 7,2 |
| Пищевой класс | Food grade |
Свойства
Обеспечивает лёгкое и равномерное поднятие теста, испаряется при нагреве без остаточных следов, не оставляет вкусовых изменений.
Применение
- Выпечка: печенье, торты, кексы, хлебобулочные изделия.
- Производство безалкогольных напитков – регулятор кислотности.
- Фармацевтика – вспомогательное вещество.
- Косметика – регулятор pH кремов и лосьонов.
Преимущества
- Чистый пищевой состав, отсутствие токсических примесей.
- Стабильность при хранении, длительный срок годности.
- Лёгкость дозировки и быстрая реакция при выпекании.
Недостатки
- При чрезмерном использовании может привести к избыточному поднятию теста.
- Требует сухих условий хранения.
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена от производителя – от 48,56 ₽/кг за тонну, от 48,56 ₽/кг за кг.
- Гарантированное качество пищевого уровня.
- Быстрая отгрузка в любой регион, в том числе Москве.
- Возможность гибкой поставки: купить оптом, купить опт и в розницу.
- Техническая поддержка при выборе параметров производства.
Популярные товары
Церезин 75
Цена:
от 74,02 ₽/кг
Упаковка:
680.0 кг
Вы сможете купить Церезин 75 оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
Пропионилхлорид
Цена:
от 4 421,34 ₽/мл
Упаковка:
500 мл
Вы сможете купить Пропионилхлорид оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
Триклозан (Triclosan)
Цена:
от 161,27 ₽/кг
Упаковка:
210.0 кг
Вы сможете купить Триклозан (Triclosan) оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
Воск защитный парафиновый ЯВ-1
Цена:
от 15,79 ₽/кг
Упаковка:
200.0 кг
Вы сможете купить Воск защитный парафиновый ЯВ-1 оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
Парафин нефтяной спичечный
Цена:
от 92,00 ₽/кг
Упаковка:
25 кг
Вы сможете купить Парафин нефтяной спичечный оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
Транспортные услуги
Цена:
от 100,00 ₽/кг
Упаковка:
Уточнить упаковку
Вы сможете купить Транспортные услуги оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
ТИОГЛИКОЛЯТ АММОНИЯ ВОДНЫЙ РАСТВОР (CAS 5421-46-5), ЖИДКОСТЬ
Цена:
от 454,68 ₽/кг
Упаковка:
92.0 кг
Вы сможете купить ТИОГЛИКОЛЯТ АММОНИЯ ВОДНЫЙ РАСТВОР (CAS 5421-46-5), ЖИДКОСТЬ оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
ТРИМЕТИЛОЛПРОПАНТРИАКРИЛАТ (TMPTA) (CAS 15625-89-5), ЖИДКОСТЬ
Цена:
от 108,14 ₽/кг
Упаковка:
215.0 кг
Вы сможете купить ТРИМЕТИЛОЛПРОПАНТРИАКРИЛАТ (TMPTA) (CAS 15625-89-5), ЖИДКОСТЬ оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
бочка "H"51 дм3 "L"
Цена:
Необходимо
уточнять
Упаковка:
Уточнить упаковку
Вы сможете купить бочка "H"51 дм3 "L" оптом в
компании Снабио в требуемой фасовке по выгодной цене.
Прямая поставка из нашего склада.
Заявка
