АСКОРБАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E301) (SODIUM ASCORBATE), ПОРШОК

Физико‑химические характеристики

• Белеющий кристаллический порошок, белый, без запаха;
• Молярная масса ≈ 198 г/моль;
• Растворимость в воде ≈ 33 г/100 мл при 20 °C, в спирте ≈ 0,8 г/100 мл;
• pH 1 % раствора ≈ 3,5;
• Содержание чистого аскорбината ≥ 98 %;
• Теплоемкость, плавление и другие параметры соответствуют нормам USP/EFSA.

Применение

• Пищевая добавка E301 – антиоксидант, стабилизатор цвета;
• Состав ингредиентов кондитерских изделий, напитков, мясных продуктов;
• В фармацевтике – как источник витамина C;
• В косметике – для защиты от окисления.

Меры предосторожности

• Избегать прямого контакта с глазами и кожей;
• При вдыхании пыли – обеспечить вентиляцию, при необходимости использовать защитную маску;
• Хранить в недоступном для детей месте;
• Не допускать попадания в пищу при неправильном использовании.

Упаковка

• Упакован в герметичный мешок из полипропилена, вес 25 кг;
• Маркировка соответствует ГОСТ и регламентам ЕС.

Хранение

• Температура + 5 – 25 °C, сухое, тёмное помещение;
• Избегать влаги и прямого солнечного излучения.

Транспортировка

• Перевозка в соответствии с классификацией опасных грузов UN 1769;
• Транспортировать в закрытых бункерах, защищая от ударов и осадков.

Купить Аскорбат натрия (Sodium Ascorbate) в Москве по цене от 31,09 ₽/кг. Оптовые поставки, гибкая доставка от компании «Снабио».