Альгинат натрия пищевой 1000

Химическое название

Альгинат натрия пищевой, код CAS: 9005-38-3.

Синонимы

Содиум альгинат, E401, INCI: Sodium Alginate.

Описание

Вы ищете, как купить Альгинат натрия пищевой 1000 в городе Нижнекамске? Этот уникальный продукт обеспечит вас идеальным решением для кулинарии и пищевой промышленности. Альгинат натрия - это натуральный полисахарид, извлекаемый из бурых водорослей, который идеально подходит для созидания кулинарных шедевров. У нас лучшие цены на Альгинат натрия в России, и мы предлагаем его оптом, что делает его доступным для вашего бизнеса и проведений кулинарных экспериментов!

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Порошок от белого до светло-желтого цвета
Агрегатное состояние	Сухой порошок
Запах	Практически без запаха
Температура плавления	Неопределенно, разлагается при нагревании
Плотность	0.4 - 0.8 г/см³

Свойства

• Гидрофильность и способность к образованию гелей.
• Безопасность и натуральность.
• Придает текстуру и структуру пищевым продуктам.
• Способность к стабилизации и эмульгированию.
• Легкое использование и возможность применения в различных рецептах.

Применение

• Кулинария и гастрономия (молекулярная кухня).
• Пищевая промышленность (как загуститель и стабилизатор).
• Фармацевтика (для создания капсул и гелей).
• Косметика (в средствах по уходу за кожей).
• Производство диетических и функциональных продуктов.

Преимущества

• Натуральный и безопасный продукт для здоровья.
• Широкий спектр применения в различных отраслях.
• Отличное соотношение цена/качество.
• Легкость в использовании и приятные текстурные качества.
• Экологически чистый продукт, получаемый из водорослей.

Недостатки

Несмотря на свои многочисленные преимущества, Альгинат натрия пищевой может иметь некоторые ограничения. Например, он менее эффективен в высококислотной среде, где его гелирующие свойства могут снижаться. Кроме того, для достижения предельной вязкости и текстуры могут потребоваться специальные условия приготовления. Поэтому рекомендуется внимательно изучить рецептуру и условия использования перед применением.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Альгинат натрия пищевой 1000 в городе Нижнекамске по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!