Химическое название
Лимонная кислота (Е330) — C6H8O7, проявляется в виде кристаллического порошка или гранул, растворимого в воде. Этот продукт широко используется в сфере пищевой и химической промышленности, обладает прекрасной растворимостью и высокой степенью чистоты, что делает его незаменимым ингредиентом для различных технологий.
Синонимы
Лимонная кислота, лимонный фруктовый кислый ангидрид, 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикундановая кислота, торговое название: Цитрусовая кислота, INCI: Citric Acid.
Описание
Для жителей города Нижнекамске и всей России покупка лимонной кислоты (Е330) становится максимально удобной благодаря нашему предложению. Мы предлагаем высококачественный продукт по выгодной цене как оптом, так и в розницу. Лимонная кислота — это незаменимый ингредиент в пищевой промышленности, кулинарии, косметике и фармацевтике. Обладая отличной растворимостью и стабилностью, она поможет вам добиться идеальных результатов в производстве и домашнем использовании. Купить лимонную кислоту в Нижнекамске по доступной цене легко — закажите прямо сейчас и убедитесь в качестве продукта, который соответствует всем стандартам России и международным требованиям.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Бело-серые кристаллы или гранулы |
| Агрегатное состояние | Твердый, порошкообразный материал |
| Запах | Практически отсутствует |
| Растворимость | Полностью растворима в воде |
| Температура плавления | 153 °C |
| Плотность | 1.54 г/см³ |
| pH (раствор 1%) | 2.2 — 2.4 |
Свойства
- Высокая растворимость в воде
- Антиоксидантные свойства
- Низкая токсичность и экологическая безопасность
- Антимикробные и консервационные свойства
- Хорошая стабильность при хранении
Применение
- В пищевой промышленности — в качестве регулятора кислотности, консервант и стабилизатор
- В косметике — для регулировки pH средств и как компонента скрабов и масок
- В фармацевтике — в производстве витаминов и лекарственных форм
- В строительстве — для очистки и стабилизации бетонных смесей
- В бытовой химии — в средствах для мойки и чистки
Преимущества
- Высокое качество и соответствие стандартам России и международным требованиям
- Доступная цена при покупке лимонной кислоты оптом
- Устойчива к условиям хранения и транспортировки
- Экологическая безопасность и гипоаллергенность
- Многогранное применение в различных отраслях
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, лимонная кислота требует правильного хранения, поскольку в условиях влажности и тепла может кристаллизоваться или разлагаться. В случае неправильных условий длительного хранения продукт может потерять свои свойства. Также следует соблюдать меры предосторожности при использовании в промышленности и домашних условиях, избегая попадания в глаза и слизистые оболочки.
