Динатрийфосфат пищевой (Е339ii)

Химическое название

Динатрийфосфат пищевой (Е339ii) — это химическое соединение с точным химическим названием — динатрийфосфат дигидрат, CAS № 7758-29-4. Этот ингредиент широко используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры и консервирования продуктов.

Синонимы

Распространенные названия и синонимы Динатрийфосфат пищевой (Е339ii): динатрий фосфат, динатрий ортофосфат, Na2HPO4, натрий гидрофосфат, INCI: Disodium Phosphate. Часто используется в качестве пищевой добавки для стабилизации, консервации и регулировки кислотности.

Описание

Покупая Динатрийфосфат пищевой (Е339ii) в городе Нижневартовске, вы получаете высококачественный продукт по выгодной цене в России. Этот пищевой добавочный компонент широко применяется в производстве кондитерских, молочных, мясных и напитков, обеспечивая стабильность и улучшая качество конечного продукта. Идеально подходит для оптовых закупок, предлагая оптимальное соотношение цена и качество для производителей и перерабатывающих предприятий.

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Агрегатное состояние	Кристаллы/порошок
Запах	Без запаха
Рассеиваемость	Высокая схемостность
Температура плавления	примерно 58°C
Плотность	2.536 г/см³
Растворимость	Степень растворимости: хорошо растворим в воде

Свойства

• Обладает высокой растворимостью в воде, легко добавляется в пищевые изделия
• Обеспечивает стабилизацию кислотно-щелочного баланса
• Обладает щелочной реакцией, что способствует регулированию кислотности
• Устойчивая к тепловым воздействием и хранению при стандартных условиях
• Безопасен для использования в пищевой промышленности, соответствует международным стандартам

Применение

• В производстве кондитерских изделий и хлебобулочных продуктах
• В молочной промышленности для стабилизации и текстурирования молочных продуктов
• В мясной промышленности при производстве колбас и полуфабрикатов
• В напитках, усилителях вкуса и пищевых добавках
• В производстве сухих смесей и готовых к употреблению продуктов

Преимущества

• Высокая чистота и качество, соответствие российским и международным стандартам
• Доступная цена и возможность закупки оптом для крупных производителей
• Многолетний опыт применения в пищевой промышленности
• Безопасен для здоровья и экологичен
• Обеспечивает стабильность и долговременное сохранение продуктов

Недостатки

Несмотря на множество преимуществ, при неправильно дозированном использовании Динатрийфосфат пищевой (Е339ii) может ухудшить вкус и текстуру готовых изделий. Также, в целях соблюдения пищевой безопасности, не рекомендуется превышать рекомендуемые нормы добавления, чтобы избежать нежелательных реакции или возможных аллергических проявлений у чувствительных потребителей. Перед массовым внедрением рекомендуется проводить испытания в конкретных условиях производства.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Динатрийфосфат пищевой (Е339ii) в городе Нижневартовске по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!