Химическое название
Янтарная кислота, пищевой добавка (E363), также известная как 2-этилен-1,2-дикарбоновая кислота, является натуральным органическим соединением. Касательно CAS-номера, он составляет 110-16-7. Этот продукт широко используется в различных отраслях благодаря своим уникальным свойствам.
Синонимы
Кислота янтарная, сукцинат, дигидросукцинат, а также торговые наименования — «Янтарная кислота» и её аналоги. В косметике и производстве пищевых добавок известна как E363, дополнительно может встречаться под международным названием Succinic Acid (от англ. — сукциновая кислота).
Описание
В городе Оренбурге и по всей России купить янтарную кислоту, пищевую добавку E363, очень востребовано для использования в пищевой промышленности, фармацевтике и производстве косметики. Эта натуральная кислота помогает повышать энергообмен в организме, способствует борьбе с усталостью и способствует улучшению обмена веществ. У нас вы найдете качественный продукт по конкурентоспособной цене, оптом и в розницу, и сможете приобрести его для различных целей.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый или светло-коричневый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Кристаллы или порошок |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | 184-187°C |
| Плотность | 1.49 г/см³ |
| Растворимость | Хорошо растворима в воде, слабо — в этаноле |
| Код CAS | 110-16-7 |
Свойства
- Обладает хорошими увлажняющими и антиоксидантными свойствами
- Обеспечивает улучшение обменных процессов и энергообеспечения организма
- Обладает высокой стабильностью при хранении и эксплуатации
- Не обладает ярким запахом и вкусом, легко растворяется в воде
- Экологически безопасна и не токсична
Применение
- В пищевой промышленности — как пищевой краситель, консервант и витаминный буфер
- В фармацевтике — для производства лекарственных препаратов и витаминов
- В косметической индустрии — в антивозрастных и увлажняющих средствах
- В производстве мясных и молочных продуктов — как усилитель обмена веществ
Преимущества
- Высокая эффективность и безопасное использование в пищевых и фармацевтических целях
- Доступная цена при покупке оптом
- Высокое качество и соответствие международным стандартам
- Устойчива к воздействию внешних факторов, что гарантирует долгий срок хранения
- Многовекторное применение в различных отраслях
Недостатки
При использовании янтарной кислоты следует соблюдать рекомендуемые дозировки, чтобы избежать возможных побочных эффектов, таких как аллергические реакции или раздражение желудочно-кишечного тракта. В определённых случаях продукт может быть менее эффективен при неправильных условиях хранения или использования. Также, продукт не рекомендуется применять в больших количествах без консультации специалиста.
