Код
297182
Страна происхождения
КИТАЙ
Физико‑химические характеристики
- Порошок белого цвета, без запаха.
- Чистота ≥ 99 %, растворим в воде при разрыхлении.
- Молекулярная формула – C₁₃H₂₃NaO₁₃.
Применение
- Пищевая добавка Е401 – стабилизатор, гелеобразователь, эмульгатор.
- Используется в десертах, напитках, йогуртах, соусах.
- Маслообразующие продукты: майонез, маргарин.
Меры предосторожности
- Держать в сухом, защищённом от прямого света месте.
- При работе с порошком использовать перчатки, защитные очки.
Упаковка
25 кг оптом
Хранение
При температуре 10–25 °C, влажность < 60 %.
Транспортировка
Грузовик самоходный с держателем, соблюдая нормы безопасности по CMR.
