Нитрит натрия пищевой (E250)

Химическое название

Нитрит натрия пищевой (Sodium Nitrite), CAS номер 7632-00-0. Это высокоэффективное консервационное и цветофиксирующее средство, широко используемое в пищевой промышленности для защиты продуктов от бактерий и улучшения их внешнего вида.

Синонимы

Наименование: натрит натрия, натриевая соль нитритов, пищевой нитрит натрия, E250. INCI: Sodium Nitrite.

Описание

В городе Казань и по всей России купить пищевой нитрит натрия (E250) стало проще благодаря нашим выгодным предложениям оптом и в розницу. Это незаменимый ингредиент для мясной и колбасной промышленности, обеспечивающий безопасность и привлекательный внешний вид продукции. Надежный поставщик предлагает высококачественный нитрит натрия по конкурентной цене, идеально подходящий для предприятий, стремящихся к соблюдению стандартов качества и ГОСТов. Закажите сейчас и получите ассортимент на выгодных условиях!

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Агрегатное состояние	Кристаллы или порошок
Запах	Практически отсутствует
Плотность	2.17 г/см³
Температура плавления	271°C
Растворимость в воде	Высокая
Условия хранения	В сухом, прохладном, хорошо вентилируемом помещении

Свойства

• Обеспечивает антимикробные свойства продуктов
• Цветофиксирующее действие для мясных изделий
• Высокая растворимость в воде
• Стабилен при соблюдении условий хранения
• Обеспечивает защиту против ботулизма

Применение

• Мясная и колбасная промышленность для консервации и окрашивания продуктов
• Производство копченых и вареных мясных изделий
• Обработка мясного фарша и сосисок
• Производство деликатесов и деликатесных копченых изделий
• Используется в пищевой промышленности для усиления цветовых и защитных свойств продуктов

Преимущества

• Высокая эффективность и длительный срок хранения
• Соответствие международным и российским стандартам (E250)
• Доступная цена при закупке оптом
• Высокая растворимость и стабильность в готовых продуктах
• Экологически безопасный при соблюдении нормативов

Недостатки

При чрезмерном использовании нитрита натрия высока вероятность появления неприятного привкуса и запаха. Также необходимо строго соблюдать технологические нормы и дозировки, поскольку превышение допустимых концентраций может негативно сказаться на качестве и безопасности продукции. В некоторых случаях излишняя концентрация нитрита может привести к образованию нитрозаминов, потенциально опасных для здоровья.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Нитрит натрия пищевой (E250) в городе Казань по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!