Желатин говяжий

Химическое название

Говяжий желатин, химическая формула C102H151O39N28, CAS № 9000-70-8. Этот натуральный белковый продукт широко используется в пищевой промышленности, медицинских и косметических сферах. Купить говяжий желатин в Казань по выгодной цене можно у проверенных поставщиков России, предлагая отличное качество и соответствие всем стандартам.

Синонимы

Говяжий желатин, желатин мясной, желатин животного происхождения, желатин для пищевых продуктов, INCI: Gelatin.

Описание

В Казань и по всей России говяжий желатин пользуется популярностью благодаря своим уникальным свойствам и натуральному происхождению. Этот продукт идеально подходит для изготовления желе, конфет, десертов, а также применяется в фармацевтической индустрии и косметике. Купить говяжий желатин оптом в России — значит обеспечить высокое качество и надежность производства, удовлетворяющее всем современным требованиям. Он способствует созданию прозрачных и упругих текстур, улучшает внешний вид и консистенцию готовых изделий, что делает его незаменимым компонентом бизнеса в сфере питания и красоты.

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Порошок или гранулы желтого или бежевого цвета
Агрегатное состояние	Твёрдое, порошкообразное
Запах	Незаметен или легкий без запаха
Температура плавления	40-50°C
Плотность	примерно 1.3 г/см³
Растворимость	Растворим в горячей воде, образует гель при остывании
Тара	Пакеты или брикеты из пищевой бумаги и/или пластика

Свойства

• Высокая желирующая способность
• Натуральный и безопасный для потребления продукт
• Обеспечивает прозрачность и упругость желеобразных изделий
• Легко растворяется в горячей воде
• Обеспечивает стабильную структуру продуктов
• Обладает хорошей совместимостью с другими ингредиентами

Применение

• Пищевая промышленность: изготовление желе, мармелада, гелей, пастилы и кондитерских изделий
• Фармацевтическая индустрия: производство капсул, таблеток, гелевых мазей
• Косметика: маски и кремы на основе желатина
• Строительство и декорирование: использование в декоративных и реставрационных работах

Преимущества

• Выгодная цена при оптовых закупках в России и в Казань
• Высокое качество и соответствие стандартам
• Натуральный продукт без добавок и консервантов
• Легко растворим в горячей воде, не портит вкус готовых изделий
• Долгий срок хранения при правильных условиях
• Обеспечивает отличные желирующие свойства и стабильность продукции

Недостатки

Говяжий желатин может иметь ограничения в использовании для веганов и лиц с аллергией на продукты животного происхождения. Также, при неправильном хранении или при высокой влажности он может сбиться в комки или утратить желирующие свойства. Некоторые рецептуры требуют точного соблюдения температурных режимов при растворении, чтобы добиться желаемой структуры. В этих случаях важно использовать качественный желатин и соблюдать рекомендации производителя для достижения лучших результатов.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Желатин говяжий в городе Казань по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!