Желатин говяжий 140-270 Блум 8-30 меш
- Продукт Желатин говяжий 140-270 Блум 8-30 меш
Информация о доставке:
-
Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для регионов
Химическое название
Говяжий желатин с показателем Блум 8-30, CAS: 9000-70-8. Этот натуральный желатин используется в пищевой промышленности и иных сферах благодаря своим уникальным свойствам.
Синонимы
Говяжий желатин, желатин в мешках, желатин для промышленности, INCI: Gelatin.
Описание
Если вы ищете качественный говяжий желатин 140-270 Блум 8-30 меш в городе Казань, то наш продукт — отличное решение. Купить желатин говяжий оптом в России по выгодной цене можно у нас, обеспечивая стабильное качество для пищевых и технических целей. Наш желатин обладает высокой степенью чистоты, хорошей растворимостью и стойкостью, что делает его незаменимым компонентом для производства желе, конфет, капсул и многих других продуктов. Надежность и натуральность — залог успешного бизнеса.
Характеристики
| Внешний вид | Прозрачные, желтовато-коричневые хлопья или гранулы |
| Агрегатное состояние | Твёрдое, гранулированное |
| Запах | Практически отсутствует или слабый |
| Плотность | около 0,4 г/см³ |
| Температура плавления | 50-60°C |
| Кислотность (pH) | примерно 4,5-5,5 при растворении |
| Растворимость | Легко растворим в горячей воде |
Свойства
- Высокая желирующая способность
- Нейтральный вкус и запах
- Хорошая растворимость при нагревании
- Экологичность и натуральность
- Стойкость при различных условиях хранения
- Любая фасовка для оптимальных условий производства
Применение
- Пищевая промышленность: производство желе, мармелада, конфет, йогуртов
- Косметика: создание гелевых кремов и масок
- Фармацевтика: капсулы, желатиновые оболочки
- Технические отрасли: производство клеев, лаков, пленок
- Кожевенная промышленность и обработка тканей
Преимущества
- Высокое качество и стабильно хорошая желирующая способность
- Опт: выгодные цены и индивидуальный подход для крупных закупок
- Экологическая чистота и безопасность продукции
- Долгий срок хранения при правильных условиях
- Удобные формы фасовки под различные потребности
- Доставка в любой город Казань и по всей России
Недостатки
Несмотря на множество достоинств, говяжий желатин может иметь ограниченную растворимость при низких температурах, что требует предварительного нагрева и тщательного размешивания. Также он чувствителен к влажности и свету, поэтому при неправильных условиях хранения его качество может ухудшиться. В случае использования в пищевых продуктах с высоким содержанием кисломолочных или фруктовых компонентов важно учитывать совместимость.
