Желатин свиной 280 Блум 8-30 меш
- Продукт Желатин свиной 280 Блум 8-30 меш
Информация о доставке:
-
Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для регионов
Химическое название
Желатин свиной, код CAS: 9000-70-8
Синонимы
Желатин, свиной гель, пористый желатин, INCI: Gelatin
Описание
Ищете, где купить желатин свиной 280 Блум 8-30 меш в городе Казань? Этот высококачественный продукт является отличным выбором для пищевой промышленности и кулинарии. Желатин свиной 280 Блум предлагает идеальное соотношение качества и цены, позволяя вам создавать вкусные десерты, желе и многочисленные блюда. Мы предлагаем желатин оптом для наших клиентов в России, гарантируя надежность и отличные параметры.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок или гранулы |
| Агрегатное состояние | Сухое вещество |
| Запах | Слабый, характерный |
| Температура плавления | 35-50 °C |
| Температура кипения | Неопределенно, разлагается |
| Плотность | 1.0 - 1.2 г/см³ |
Свойства
- Высокая степень вязкости
- Отличная растворимость в воде
- Образует стабильные гели
- Подходит для использования в различных температурных режима
- Натуральный продукт, без добавок
Применение
- Пищевая промышленность (десерты, пасты, желе)
- Медицинская отрасль (капсулы, лекарственные формы)
- Косметическая продукция (маски, кремы)
- Кулинарные изделия (мясные и молочные продукты)
- Фармацевтика (продукты для улучшения текстуры)
Преимущества
- Устойчив к температурным колебаниям
- Экологически чистый и безопасный для здоровья
- Идеально подойдет для профессиональных и домашних кулинаров
- Выгодное соотношение цена/качество при покупке оптом
Недостатки
Несмотря на все свои достоинства, желатин свиной может не подойти для вегетарианцев и веганов, поскольку является продуктом животного происхождения. Также необходимо учитывать, что желатин требует специфических условий хранения и использования, а при неправильном применении может не дать желаемого результата.
