- Документ №1 от 24.09.2024 г. Скачать документ
Химическое название
Бензоат натрия (Sodium benzoate), CAS № 532-32-1 — это органическое соединение, широко используемое в различных отраслях промышленности и пищевой промышленности. Он обладает антимикробными свойствами, что делает его популярным консервантам и стабилизатором. В городе Казань купить бензоат натрия по выгодной цене можно у проверенных поставщиков, осуществляющих продажу оптом по всей России.
Синонимы
Натриевая соль бензойной кислоты, Sodium benzoate, E211, Бензоат натрия, INCI: Sodium Benzoate
Описание
Бензоат натрия — это надежный и эффективный консервант, который позволяет сохранить свежесть и качество продуктов в городе Казань и по всей России. Его используют в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности для предотвращения развития микроорганизмов. Купить бензоат натрия по доступной цене оптом — отличное решение для предприятий, стремящихся обеспечить безопасность своей продукции и увеличить срок хранения. Благодаря своим уникальным антимикробным свойствам, он остается одним из самых востребованных ингредиентов, сочетающих эффективность и экономическую выгоду.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Бесцветные кристаллы или порошок |
| Агрегатное состояние | Кристаллическое |
| Запах | Без запаха |
| Растворимость | Растворим в воде, слабо — в этаноле |
| Температура плавления | 249°C |
| Плотность | 1.28 г/см³ (при 20°C) |
| pH | Раствор в воде (~4) |
Свойства
- Обладает выраженными антимикробными свойствами
- Обеспечивает стабильность продуктов при длительном хранении
- Обладает хорошей растворимостью в воде
- Для пищевых продуктов — одобрен в качестве безопасного консерванта
- Легко смешивается с различными ингредиентами
Применение
- Пищевая промышленность — использование в напитках, конфетах, соусах, джемах и консервах
- Фармацевтическое производство — в качестве добавки, стабилизатора
- Косметика и средства личной гигиены — в антимикробных сыворотках, гелях и кремах
- Производство кормов для животных
- Обеззараживание и стабилизация продукции в промышленном производстве
Преимущества
- Высокая эффективность в качестве консерванта
- Безопасность и одобрение Регламентом E211
- Доступная цена при покупке оптом
- Долгий срок годности продукта и хранения
- Многогранное применение в различных отраслях
- Достаточно низкая норма расхода
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, бензоат натрия может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей, а при неправильных дозировках — негативно воздействовать на качество продукции. В некоторых случаях его использование ограничено нормативами, что необходимо учитывать при применении в пищевых или фармацевтических производствах. Поэтому важно соблюдение рекомендуемых стандартов и правил применения при продаже в городе Казань и по всей России.
