Химическое название
Гуаровая камедь — это природный полисахарад, получаемый из семян растения гуара, с химическим кодом CAS 9000-30-0.
Синонимы
Гуар, гуаровая смола, гуаровая клейковина, INCI: Guar Gum, Гуаровая камедь, Гуармин.
Описание
В городе Казань и по всей России сегодня купить Гуаровую камедь — отличный выбор для производителей пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Этот натуральный загуститель широко применяется в рецептуре благодаря своим приголовным свойствам. Мы предлагаем Гуаровую камедь оптом по конкурентной цене, что выгодно для предприятий в России, ищущих высококачественный продукты для улучшения текстуры и стабильности своих изделий. Сделайте заказ у нас и обеспечьте своему бизнесу качественный компонент с проверенной репутацией.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Гранулированная, порошкообразная масса |
| Цвет | Белый или кремовый |
| Запах | Отсутствует или слабый |
| Агрегатное состояние | Порошок или гранулы |
| Температура плавления | Разлагается при около 200°C |
| Плотность | ~0.6 г/см³ |
| Раствимость | Образует гель в воде при любой концентрации |
Свойства
- Высокая водоупорность и гелеобразующие свойства
- Обладает отличной стабильностью при низких и высоких температурах
- Не содержит глютен и подходит для диетического питания
- Экологически чистый и биоразлагаемый материал
- Обеспечивает однородность и вязкость продуктов
Применение
- Пищевая промышленность: используется как загуститель, стабилизатор, эмульгатор в хлебобулочных, кондитерских изделиях и напитках
- Косметика: добавляется в кремы, маски, гели для улучшения текстуры и стабильности
- Фармацевтика: служит компонентом в таблетках, суспzijacijах и мазях
- Промышленное производство: применяется для изготовления пластичных материалов и клеев
Преимущества
- Натуральный состав, безопасный для здоровья
- Высокая эффективность и экономичность расхода
- Обладает хорошей совместимостью с другими компонентами
- Доступная цена и выгодные условия оптовых закупок по России
- Устойчивость к условиям хранения и эксплуатации
Недостатки
Гуаровая камедь при неправильных условиях хранения может комкиваться и терять свои свойства. В редких случаях может вызывать индивидуальную непереносимость у чувствительных лиц. Также в больших концентрациях она может привести к изменению вкусовых характеристик или текстуры продукции.
