Лецитин соевый (Е322)

Химическое название

Лецитин соевый (Е322) — это натуральный полисахарид, извлечённый из семян сои, используемый в пищевой промышленности и косметике. Его химическое название — фосфолипиды сои, CAS номер: 8002-43-5.

Синонимы

Соевая лецитиновая паста, Лецитин соевый, Soy lecithin, INCI: Lecithin (Soy), Е322 — это распространённые названия и торговые наименования продукта, а также международная номенклатура косметических ингредиентов.

Описание

В городе Казань заказать качественный соевый лецитин (Е322) по выгодной цене — отличное решение для производителей продуктов питания и косметики в России. Наш {PRODUCT} обладает отличной транспортировкой, долгим сроком хранения и высоким качеством. Купить соевый лецитин оптом в Казань и всей России — значит обеспечить свой бизнес безопасным и эффективным ингредиентом. Лецитин соевый используется как эмульгатор, стабилизатор и источник фосфолипидов, он способствует улучшению текстуры и повышению питательной ценности продукции.

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Пастообразная или жидкая жидкость светло-жёлтого цвета
Агрегатное состояние	Паста или жидкость
Запах	Легкий, нейтральный
Температура плавления	Не применяется (жидкое состояние)
Плотность	Приблизительно 0,94 г/см³
pH (при растворении)	5,0 — 7,0
Растворимость	В озоне и в жирных средах, плохо — в воде

Свойства

• Высокая эмульгирующая способность
• Натуральный источник фосфолипидов
• Безопасен для потребления и использования в косметике
• Обладает антикоррозийными и стабилизирующими свойствами
• Обладает способностью улучшать текстуру продуктов

Применение

• Производство кондитерских и хлебобулочных изделий
• Косметическая промышленность — увлажняющие кремы, маски, лосьоны
• Пищевая промышленность — эмульгатор, стабилизатор, антиоксидант
• Производство диетических и здоровых продуктов
• Фармацевтические препараты и биологические добавки

Преимущества

• Экологичность и натуральность продукта
• Высокая эффективность в качестве эмульгатора
• Доступная цена и возможность покупки оптом в России и в городе Казань
• Долгий срок хранения и хорошая стабильность
• Широкий спектр сфер применения

Недостатки

Несмотря на множество преимуществ, соевый лецитин может иметь некоторые ограничения. Он содержит соевые белки, что делает его неподходящим для людей с астмой или аллергией на сою. Также, при неправильных условиях хранения, продукт может иметь тенденцию к окислению и порче. Для максимальной эффективности рекомендуется соблюдать рекомендации по хранению и использовать в оптимальных условиях. В некоторых случаях относительно низкая термическая стабильность может ограничить сферу его применения при высокотемпературных процессах.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Лецитин соевый (Е322) в городе Казань по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!