Сухой яичный белок с гелеобразующей способностью

Химическое название

Сухой яичный белок с гелеобразующей способностью — вещество, полученное путем сушки яичных белков с сохранением их природных свойств. Не имеет определенного кода CAS, так как это комплексный биологический продукт в сухом виде.

Синонимы

Яичный альбумин сухой, яичный белок с гелеобразующей способностью, INCI: Egg White Powder, яичный белок порошкообразный, а также торговые наименования, используемые в промышленности. В России продукт известен как сухой яичный белок, особенно в секторе пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.

Описание

Если вы ищете качественный сухой яичный белок с гелеобразующей способностью в городе Казань и хотите купить его по выгодной цене — наш продукт идеально подойдет! Предлагаемый сухой яичный белок в России отличается высоким качеством и отличной гелеобразующей способностью, что делает его незаменимым для производства кондитерских изделий, косметических средств и фармацевтических продуктов. Купить оптом по конкурентной цене в Казань — отличный выбор для бизнеса, которому важна надежность и высокая эффективность.

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Белый или чуть кремовый порошок
Агрегатное состояние	Порошок
Запах	Легкий, нейтральный
Температура плавления	Не применимо
Плотность	Около 0,6 г/см³
Упаковка	В мешках или бестарных контейнерах, по заказу
Срок хранения	до 12 месяцев при хранении в сухом, прохладном месте

Свойства

• Высокая гелеобразующая способность при активации водой
• Высокое содержание белка — до 80%
• Отличная растворимость в воде
• Обладает укрепляющими свойствами для текстур и структур в пищевых и косметических продуктах
• Обеспечивает стабильность рецептуры и улучшает вязкоэластические характеристики

Применение

• Кондитерская промышленность — производство тортов, муссов и пастилы
• Косметическая индустрия — изготовление масок и уходовых средств с гелеобразующими свойствами
• Фармацевтика — создание гелеобразующих форм для фармацевтических средств
• Пищевая промышленность — добавка для улучшения текстуры и стабильности продуктов
• Производство ингредиентов для диетических и спортивных добавок

Преимущества

• Высокая гелеобразующая способность — позволяет создавать стабилизированные текстуры
• Экономичный расход — эффективное использование при минимальной дозировке
• Долгий срок хранения и удобство транспортировки
• Безопасен и гипоаллергенен при правильной обработке
• Доступная цена и возможность приобретения оптом в Казань
• Соответствие высоким стандартам качества и ГОСТ

Недостатки

Несмотря на множество преимуществ, сухой яичный белок с гелеобразующей способностью требует правильных условий хранения — сухого и прохладного места — чтобы сохранить качество. Также, в некоторых случаях, предпочтительно предварительное тестирование для определения оптимальных пропорций в конкретных рецептурах. В редких случаях возможна аллергическая реакция у чувствительных потребителей. В целом, продукт полностью безопасен при соблюдении технологических требований и используется в различных сферах без особых ограничений.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Сухой яичный белок с гелеобразующей способностью в городе Казань по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!