Аммоний углекислый (карбонат аммония) (Е503)
- Продукт Аммоний углекислый (карбонат аммония) (Е503)
Информация о доставке:
-
Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для регионов
Химическое название
Аммоний углекислый (карбонат аммония), CAS 506-87-6
Синонимы
Карбонат аммония, аммоний угольный, E503 (включает E503i и E503ii) по международной номенклатуре INCI.
Описание
Ищете, где купить Аммоний углекислый (карбонат аммония) в городе Казань? Мы предлагаем выгодные условия для покупки качественного продукта. Аммоний углекислый — это универсальное химическое вещество, применяемое не только в пищевой промышленности, но и в других сферах. Его использование позволит вам обеспечить качественный результат в производственных процессах и кулинарии. Узнайте, как Аммоний углекислый может стать незаменимым помощником на вашем предприятии и сделайте лучшее приобретение прямо сейчас!
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Слегка аммиачный |
| Температура плавления | 58 °C |
| Плотность | 1.57 г/см³ |
Свойства
- Легко растворим в воде
- Обладает амфотерными свойствами
- Используется как разрыхлитель в кулинарии
- Служит средством для получения углекислого газа
Применение
- Пищевая промышленность (выпечка, кондитерские изделия)
- Производство безалкогольных напитков
- Фармацевтика (в составе препаратов)
- Агрохимия (удобрения)
- Производство косметики и средств личной гигиены
Преимущества
- Экологичность и безопасность использования
- Многофункциональность в различных отраслях
- Выгодное соотношение цена/качество
- Легкость в применении
Недостатки
Несмотря на свои многочисленные преимущества, Аммоний углекислый может иметь некоторые ограничения. Например, его использование в производстве продуктов с повышенной влажностью может оказаться менее эффективным. Также не рекомендуется использовать данный продукт в местах с высокой температурой, так как это может вызвать деградацию его свойств. Будьте внимательны и всегда тестируйте на маленьких партиях перед массовым применением.
