Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316)
- Продукт Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316)
Информация о доставке:
-
Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для регионов
Химическое название
Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316) — это комплексный соль, широко используемый в пищевой промышленности и косметике. Химическая формула: C6H7NaO6. CAS № 61788-44-1.
Синонимы
Изоаскорбат натрия, E316, Sodium erythorbate, Sodium isoascorbate. В косметической индустрии известен как INCI: Sodium Erythorbate. Также может называться натриевая соль изоаскорбиновой кислоты.
Описание
Для жителей города Казань и всей России — купить Эриторбат натрия (Изоаскорбат натрия) (Е316) выгодно и просто благодаря нашей продукции! Этот пищевой добавка и антиоксидант обеспечивает сохранность продуктов, предотвращает окисление и порчу, а также используется в косметике для защиты от окислительного стрессa. Наши цены на Эриторбат натрия позволяют приобрести его оптом по выгодной стоимости, что делает его незаменимым компонентом для предприятий пищевой и косметической промышленности в Казань.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый или светло-кремовый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твёрдое |
| Запах | Практически отсутствует |
| Растворимость | Легко растворим в воде, с образованием прозрачного раствора |
| pH раствор | В пределах 4-6 (при 1% растворе) |
| Температура плавления | Около 190°C |
| Плотность | ≈ 1.65 г/см³ |
Свойства
- Антиоксидантные свойства, предотвращающие окисление продуктов
- Биологическая совместимость и безопасность при использовании в пищевых и косметических средствах
- Высокая растворимость в воде
- Повышает срок хранения продуктов и косметики
- Обладает слабым кисловатым вкусом
Применение
- В пищевой промышленности — консервант и антиоксидант, сохраняет свежесть мяса, рыбы, овощных консервов, соков
- В косметике — антиоксидант, защита кожных средств от окисления
- В фармацевтике — стабилизатор активных веществ и компонентов лекарственных форм
- В производстве напитков и сладостей — сохраняет качество и свежесть
Преимущества
- Эффективность в качестве антиоксиданта и консерванта
- Доступная цена и выгодные условия оптовых закупок в России, в том числе в Казань
- Высокая растворимость и стабильность в водных средах
- Безопасность и одобрение регуляторными органами
- Долговечность и стабильность при хранении
Недостатки
При употреблении в больших количествах или превышении рекомендуемых дозировок Эриторбат натрия может оказывать слабое раздражающее действие на пищеварительный тракт. В косметике и пищевых продуктах важно соблюдать нормативные стандарты использования, чтобы избежать возможных негативных эффектов. В случае индивидуальной непереносимости или аллергии рекомендуется проконсультироваться со специалистом перед применением.
