Главная / Каталог / Винная кислота L+, пищевая добавка (E334)

Винная кислота L+, пищевая добавка (E334)

Продукт
Винная кислота L+, пищевая добавка (E334)

Перейти к характеристикам

ID товара: 287 784

Необходимо уточнять

Информация о доставке:

Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для регионов

Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.

Код

287784

Химическое название

Винная кислота L+, пищевая добавка, код CAS: 87-09-0.

Синонимы

Несколько распространенных названий: Тартрат, Левовинная кислота, E334. Код INCI: Tartaric Acid.

Описание

Винная кислота L+, пищевая добавка (E334) - это качественный продукт, который станет отличным выбором для жителей города Казань, желающих добавить в свои кулинарные шедевры уникальный вкус и свежесть. Купить Винную кислоту L+ можно оптом по выгодной цене в России, и насладиться разнообразием ее применения в кулинарии, кондитерском деле и даже в виноделии. Это природный консервант, который обеспечивает стабильность текстуры и аромата продуктов.

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Агрегатное состояние	Твердое
Запах	Без запаха
Температура плавления	171-173 °C
Плотность	1.63 г/см³

Свойства

Улучшает вкус и текстуру продуктов.
Имеет антиоксидантные свойства.
Способствует фиксации цвета в кондитерских изделиях.
Применяется в качестве консервантов.
Восстанавливает и поддерживает pH.

Применение

Кулинария и кондитерское дело.
Виноделие.
Производство соков и безалкогольных напитков.
Фармацевтика (в качестве добавки в лекарства).
Пищевая промышленность для стабилизации продуктов.

Преимущества

Натуральный и безопасный продукт.
Широкая сфера применения.
Выигрышное соотношение цена/качество.
Устойчив к различным условиям.
Способствует улучшению органолептики продуктов.

Недостатки

Несмотря на многочисленные преимущества, важно учитывать, что Винная кислота L+ может не подойти для людей, страдающих определенными аллергиями или чувствительных к кислым веществам. Также она может быть менее эффективной в сочетании с определенными ингредиентами, например, в высокощелочной среде. Рекомендуется проводить тесты на небольших объемах для определения совместимости.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Винная кислота L+, пищевая добавка (E334) в городе Казань по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!