Пиросульфит калия (Калий метабисульфит), пищевая добавка (E224)
- Продукт Пиросульфит калия (Калий метабисульфит), пищевая добавка (E224)
Информация о доставке:
-
Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для регионов
Химическое название
Пиросульфит калия (Калий метабисульфит), код CAS: 16731-55-8.
Синонимы
Калий метабисульфит, E224, метабисульфит калия.
Описание
Пиросульфит калия (Калий метабисульфит) — это универсальная пищевая добавка (E224), широко используемая в промышленности для консервирования и придания стабильности продуктам. Покупая пиросульфит калия в Казань, вы получаете высококачественный ингредиент по доступной цене, который отлично подходит для виноделия, мясной и рыбной продукции. Эта добавка помогает предотвратить окисление и сохраняет яркость цвета продуктов, что делает её незаменимой для многих производителей в России.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Слабый запах серы |
| Температура плавления | > 100 °C |
| Плотность | 1.48 г/см³ |
Свойства
- Эффективный антиоксидант
- Улавливает кислород и предотвращает окисление
- Пролонгирует срок хранения продуктов
- Поддерживает яркость и качество цвета
- Удобен в использовании в различных процессах производства
Применение
- Виноделие: предотвращение окислительных процессов в вине
- Пищевая промышленность: консервирование мясных и рыбных продуктов
- Кондитерские изделия: улучшение качества и срока хранения
- Производство соков и напитков: поддержка свежести и вкуса
Преимущества
- Высокая эффективность при низкой цене
- Широкая область применения
- Экономия на расходах благодаря долговечности
- Экологически безопасный продукт
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, пиросульфит калия может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, что следует учитывать при его использовании. Также необходимо соблюдатьDosage и меры предосторожности, поскольку при превышении рекомендуемой нормы может негативно сказаться на качестве продукта.
