Химическое название
Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ), код CAS: 9004-32-4
Синонимы
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая, натрий CMC, Ингредиент INCI: Carboxymethyl Cellulose Sodium.
Описание
Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) – это универсальный и высококачественный загуститель и стабилизатор, который особенно ценится в Казань. Если вы хотите купить Натрий-карбоксиметилцеллюлозу по привлекательной цене, вы попали по адресу! Этот продукт широко используется в различных отраслях, включая продукты питания, косметику и фармацевтику. Узнайте больше о преимуществах и свойствах КМЦ и оцените его высокую эффективность в своем производстве в России!
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый порошок |
| Агрегатное состояние | Сухое вещество |
| Запах | Без запаха |
| Температура плавления | Не имеет определенной температуры |
| Плотность | 0.5-0.8 г/см³ |
Свойства
- Загуститель и стабилизатор
- Повышает вязкость растворов
- Улучшает стабильность эмульсий
- Обладает хорошей растворимостью в холодной и горячей воде
- Не токсичен и безопасен для использования
Применение
- Пищевая промышленность (соусы, десерты, выпечка)
- Косметическая индустрия (кремы, лосьоны, гели)
- Фармацевтика (таблетки, мази)
- Строительная отрасль (склеиватели, строительные смеси)
- Промышленность (лаки, краски, текстиль)
Преимущества
- Экологичность и безопасность для здоровья
- Широкий спектр применения в различных отраслях
- Конкурентоспособная цена
- Устойчивость к изменениям температуры и pH
- Простота в использовании и взаимодействии с другими ингредиентами
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, натрий-карбоксиметилцеллюлоза может быть менее эффективен при высоких температурах, что может затруднить его использование в некоторых процессах. Также возможно, что при определенных концентрациях он может изменить текстуру конечного продукта. Рекомендуется проводить тестирование для определения оптимальных условий применения.
