Альгинат натрия пищевой, вязкость 1000 (Китай) (Е401)

Физико‑химические характеристики

• Параметр: альгинат натрия пищевой E401 – гидроксилаксиацетат ди­монадосового кислоты.
• Вязкость 1000 по шкале Моисеева, гранулярная кристальная форма.
• Содержание воды – до 12 %, низкая термостойкость при нагреве выше 80 °C.
• Стабильность pH 4.5‑7.0, не теряет свойств в диапазоне 2‑10.

Применение

• Фармацевтика: основа для таблеток, капсул, инъекций.
• Косметика: гели, кремы, эмульсии, мази.
• Пищевая промышленность: стабилизатор, загуститель, эмульгатор.
• Биотехнологии: скелетоны для клеточных культур, образцы маркеров.

Меры предосторожности

• Соблюдать меры гигиены, избегать попадания в глаза и открытые раны.
• Не использовать в средах с экстремальными кислотами/щелочами.
• При поглощении – обратиться к врачу.
• Носить защитную одежду и перчатки при работе с крупными партиями.

Упаковка

• Пакет 1 кг; гранула 5 кг; емкость 10 кг 40 л.
• Тарелка с герметичной крышкой, маркировка согласно EU E621.

Хранение

• Температура хранения: 15‑25 °C, относительная влажность < 60 %.
• Требует сухого и хорошо проветриваемого помещения.
• Защищать от прямых солнечных лучей и перепадов температуры.

Транспортировка

• Транспортировать в соответствии с Транспортировкой опасных веществ E2.
• Упаковать в двойную бортовую тару, соблюдая требования UN 2832.
• Срок хранения в транспортных средствах – до 48 ч без потери свойств.

Задумываетесь о «купить» альгинат натрия оптом? Спросите о «доставке» и получите конкурентную в любом городе Казани.