Модифицированный кукурузный крахмал холодного набухания (E1422)

Химическое название

Модифицированный кукурузный крахмал холодного набухания (E1422), код CAS: 10137-25-0.

Синонимы

Кукурузный крахмал Е1422, модифицированный крахмал, индигаторный крахмал. Код INCI: Zea Mays (Corn) Starch.

Описание

Вы ищете качество и надежность для своих кулинарных экспериментов в Казань? Модифицированный кукурузный крахмал холодного набухания (E1422) - это идеальное решение для создания загустителей, соусов и десертов. Купите Модифицированный кукурузный крахмал E1422 по выгодной цене и оцените его незаменимые свойства. Это отличный выбор как для домашних кухонь, так и для профессиональных ресторанов по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Внешний вид	Белый или светло-желтый порошок
Агрегатное состояние	Порошок
Запах	Без запаха
Температура плавления	Не применяется
Плотность	0.5 - 0.7 г/см³

Свойства

• Обладает отличной вязкостью
• Не требует предварительного нагревания для набухания
• Устойчив к высокой температуре
• Хорошо удерживает влагу
• Легко растворим в воде

Применение

• Кулинария - изготовление соусов и кремов
• Пищевая промышленность - добавка в мясные изделия
• Консервация - для загустителей
• Косметическая продукция - в средствах для ухода за кожей
• Фармацевтика - для производства таблеток и капсул

Преимущества

• Бережное отношение к продуктам благодаря мягкому взаимодействию
• Отсутствие необходимости в термической обработке, что экономит время
• Обеспечение стабильности текстуры при длительном хранении
• Подходит для веганских и безглютеновых диет
• Идеальное соотношение цена/качество

Недостатки

Несмотря на свои многочисленные преимущества, модифицированный кукурузный крахмал может иметь ограничения в использовании с некоторыми кислыми ингредиентами, так как это может повлиять на его загущающие свойства. Также важно помнить, что для достижения наилучших результатов требуется соблюдение рекомендаций по дозировке.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Модифицированный кукурузный крахмал холодного набухания (E1422) в городе Казань по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!