Химическое название
Пальмовый олеин IIFCO CP — это высококачественное гидрогенизированное пальмовое масло с химическим названием Palmitic and Oleic Acids, CAS номер не применяется. Этот продукт широко используется в пищевой и косметической промышленности для улучшения текстуры и питательных свойств готовых продуктов.
Синонимы
Пальмовое масло олеиновое, пальмовый гидрогенизированный жир, IIFCO Palm Olein, INCI: Elaeis Guineensis (Palm) Oil, также известный как пальмовый олеин IIFCO CP.
Описание
Если вы ищете качественный пальмовый олеин в городе Казань по доступной цене, то купить Пальмовый олеин IIFCO CP в России — отличное решение для производителей и предпринимателей. Этот продукт славится высокой очищенностью, отличной стабильностью и универсальностью использования. Благодаря своим характеристикам, он отлично подходит для изготовления кондитерских изделий, маргаринов, спредов и косметических средств. Заказывайте оптом и получайте лучшую цену прямо сейчас — это выгодное предложение для бизнеса в Казань и по всей России.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | Желтовато-золотистое твердое или полутвердое масло |
| Агрегатное состояние | Твердый или полутвердый при комнатной температуре |
| Запах | Нейтральный или легкий маслянистый |
| Температура плавления | Основной диапазон: 33–39°C |
| Плотность | ≈ 0.88 г/см³ при 25°C |
| Содержание жирных кислот | Пальмитиновая 44–49%, олеиновая 39–45% |
Свойства
- Высокая стабильность к окислению и длительный срок хранения
- Отличная текстура и однородность
- Высокая устойчивость к температурным воздействиям
- Эффективная проникающая способность и хорошая эмульгирующая способность
- Безопасен для использования в продуктах питания и косметике
Применение
- Кондитерские изделия и сладости
- Масла и жиры для производства маргаринов и спредов
- Косметическая промышленность для изготовления кремов и мазей
- Производство мыла и моющих средств
- Пищевая промышленность и фаст-фуд
Преимущества
- Высокая качество и стабильность продукта
- Оптимальное соотношение цена/качество для оптовых закупок
- Быстрая доставка и наличие в России, выгодные условия для покупки в Казань
- Экологически чистый продукт, соответствует стандартам безопасности
- Подходит для широкого спектра промышленных и кулинарных применений
Недостатки
Пальмовый олеин IIFCO CP обладает отличной стабильностью и универсальностью, однако в некоторых случаях его использование может быть ограничено требованиями к низкому содержанию трансжиров. Также, при неправильных условиях хранения возможна утрата некоторых органолептических характеристик. Для достижения оптимальных результатов рекомендуется соблюдать рекомендации производителя по хранению и использованию.
