Глутамат натрия (Monosodium Glutamate), маркировка "FUFENG", пищевая добавка Е621
- Продукт Глутамат натрия (Monosodium Glutamate), маркировка "FUFENG", пищевая добавка Е621
Информация о доставке:
-
Самовывоз со склада «Снабио» в Казани
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для регионов
Химическое название
Глутамат натрия (Monosodium Glutamate), код CAS: 142-47-2.
Синонимы
Распространенные названия: глутамат, MSG (Monosodium Glutamate), пищевая добавка Е621. Код INCI: Sodium Glutamate.
Описание
Ищете, где купить Глутамат натрия (Monosodium Glutamate) маркировки "FUFENG" в Казань? Мы предлагаем вам высококачественную пищевую добавку Е621, которая идеально подходит для улучшения вкуса блюд. Глутамат натрия широко используется в кулинарии и пищевой промышленности, благодаря своей способности усиливать вкус и аромат продуктов. С нашей добавкой вы сможете готовить восхитительные блюда, а также использовать ее в производстве пищевых продуктов. Узнайте, как Глутамат натрия может улучшить ваши кулинарные шедевры!
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Не выражен |
| Температура плавления | Approximately 185 °C |
| Плотность | 0.7-0.9 г/см³ |
Свойства
- Усиливает вкус продуктов
- Не имеет выраженного запаха
- Легко растворим в воде
- Безопасен для здоровья при соблюдении норм потребления
- Широкая область применения в кулинарии и пищевой промышленности
Применение
- Кулинария: для улучшения вкуса и аромата блюд
- Пищевая промышленность: в производстве различных продуктов питания
- Консервация: для увеличения срока хранения продуктов
- Супы и соусы: для обогащения вкусовых характеристик
- Закуски: в производстве чипсов и снеков
Преимущества
- Экономически выгоден при покупке оптом
- Улучшает вкус и качество продуктов
- Безопасен при соблюдении рекомендованных норм
- Широко доступен на рынке России
- Легкий в использовании при приготовлении блюд
Недостатки
Хотя Глутамат натрия является безопасной добавкой, важно помнить, что его чрезмерное употребление может привести к нежелательным эффектам у некоторых людей, включая головные боли или аллергические реакции. Рекомендуется соблюдать умеренность в использовании и следовать рекомендациям по дозировке.
