ПРОПИОНАТ КАЛЬЦИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е282) (CALCIUM PROPIONATE), ПОРОШОК

Физико‑химические характеристики

• Бесцветный кристаллический порошок.
• Молекулярная формула C₆H₁₀CaO₄, молярная масса 158,17 г/моль.
• Растворимость: полностью растворим в воде, частично — в этаноле.
• pH 1 % раствора ≈ 5,0–5,5 при 20 °C.
• Температура плавления ≈ 162 °C.
• Содержание кальция ≥ 22 % (по атомному весу).

Применение

• Пищевая добавка E282 (консервант, стабилизатор).
• Используется в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах, готовых соусах.
• Применяется в фармацевтике и косметике как источник кальция.
• Подходит для производства детского питания и спортивных добавок.

Меры предосторожности

• Избегать вдыхания пыли.
• При попадании в глаза промыть обильным потоком воды.
• При контакте с кожей смыть водой с мылом.
• Хранить в недоступном для детей месте.

Упаковка

• Порошок фасуется в мешки‑пакеты из ПЭТ высокой плотности, вес 25 кг.
• Упаковка обеспечивает защиту от влаги и механических повреждений.

Хранение

• Хранить в сухом, прохладном месте при температуре +5…+25 °C.
• Избегать прямого солнечного воздействия.
• Не хранить рядом с сильными окислителями.

Транспортировка

• Транспортировать в соответствии с классификацией опасных грузов 9 – неопасные вещества.
• Обеспечить надёжную фиксацию упаковки, предотвращающей падения.
• При перевозке использовать вентиляцию при необходимости.

Компания Снабио предлагает купить пропионат кальция оптом, доставка в любой регион, включая Тюмени, по цене от 14,03 ₽/кг.