Глутаминовая-L кислота

Физико-химические характеристики

• Молекулярная формула: C5H9NO4
• Молярная масса: 147,13 г/моль
• Внешний вид: кристаллический порошок, белый
• Растворимость: растворим в воде, умеренно в метаноле
• pH 1 % раствора: 3,0–4,0
• Температура плавления: 185–188 °C

Применение

• Сырьё для производства аминокислотных добавок и биодобавок.
• Компонент ферментных реакций в биотехнологии.
• Используется в пищевой и фармацевтической промышленности как регулятор кислотности.
• Ключевой ингредиент в синтезе пептидов и полимеров.

Меры предосторожности

• При работе носить защитные перчатки и очки.
• Избегать вдыхания пыли.
• Не допускать контакта с кожей и глазами.
• При попадании на кожу промыть большим количеством воды.

Упаковка

• Упаковывается в герметичные пищевые мешки 25 kg или металлические бочки 200 kg.
• Маркировка соответствует ГОСТ и требованиям международных регламентов.

Хранение

• Хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямого солнечного света.
• Температура хранения: от +2 °C до +30 °C.
• Избегать контакта с сильными окислителями.

Транспортировка

• Транспортировать в соответствии с МТСС UN 2989.
• Обеспечить вентиляцию и защиту от ударов.
• При перевозке указывать классификацию «Химическое сырье».

Купить Глутаминовую‑L кислоту в Владимире по цене можно оптом с быстрой доставкой от компании Снабио.