Код
280824
Категория
Пищевые ингридиенты
Химическое название
Arthrospira platensis спирулина – микроскопический сине-зелёный цианобактерийный протеин.
Синонимы
Спирулина голубая, микроводоросль спирулина, Arthrospira.
Описание
Спирулина зеленая – сухой порошок из высушенных клеток микроводорослей, богатый белком, ферментами, витаминами группы B, каротиноидами и микроэлементами. Продукция соответствует международным стандартам качества и безопасна для пищевой и фармацевтической промышленности.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Влажность | ≤10 % |
| Белок | ≥60 % |
| Фитиназа | ≥5 U/g |
| Хлорофилл | ≥0,5 % |
| Вещество непроливаемое | ≤0,2 % |
Свойства
Антиоксидантное действие, поддержка иммунитета, улучшение обмена веществ, комплексный источник аминокислот.
Применение
- Пищевая добавка в протеиновые смеси, батончики, напитки.
- Косметическое сырье для масок, кремов, шампуней.
- Ветеринарные корма и добавки.
- Биотехнологическое производство ферментов.
Преимущества
- Высокий уровень биодоступного белка.
- Натуральный источник витаминов и минералов.
- Гарантированная чистота – отсутствие тяжёлых металлов и микотоксинов.
- Устойчивость к хранению: длительный срок годности.
Недостатки
- Наличие характерного вкуса, требующего ароматизации в пищевых продуктах.
- Необходимость хранения в сухом месте.
Выгоды покупки в нашей компании
- Прямые поставки от производителя – цена оптом от за тонну.
- Гибкая система скидок при больших объемах.
- Быстрая отгрузка в любой регион, в том числе в Владимире.
- Контроль качества на каждом этапе производства.
- Возможность заключения долгосрочного договора на поставку.
