Главная
/
Каталог
/
комплексные пищевые добавки, используемыев качестве стабилизатора для различных мясных и
комплексные пищевые добавки, используемыев качестве стабилизатора для различных мясных и
- Продукт комплексные пищевые добавки, используемыев качестве стабилизатора для различных мясных и
ID товара: 112 731
от 282,38 ₽/кг
Информация о доставке:
-
Ближайший адрес: г. Волгоград, Волгоград, ул. Химзаводская, д. 21
-
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.Для региона Волгоград
Код
112731
Химическое название
Сульфит натрия + натрий какофорит + глюкозамин
Синонимы
Натрий‑глюкозамин, стабилизатор мясных продуктов, комплексный антиоксидант
Описание
Комплексные пищевые добавки от «Снабио» предназначены для стабилизации текстуры, удлинения срока хранения и предотвращения окисления в мясных и колбасных изделиях. Препарат легко растворяется в воде и равномерно распределяется по продукту.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Форма выпуска | Порошок |
| Влагоудержание | ≤ 5 % |
| Температурный диапазон применения | -20 °C ÷ + 60 °C |
| Плотность | 0,8 г/см³ |
Свойства
Антиоксидантные, стабилизирующие, влагосохраняющие, без запаха, не влияет на вкус.
Применение
- Мясные фарши и колбасы;
- Готовые мясные продукты;
- Сосиски, ветчина, бекон;
- Стерилизованные изделия.
Преимущества
- Увеличение срока годности до 30 %;
- Снижение потери влаги;
- Отсутствие негативного влияния на вкусовые качества;
- Легкость дозировки.
Недостатки
Требует точного соблюдения технологической схемы при добавлении.
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена от 282,38 ₽/кг без скрытых надбавок;
- Возможность купить в Волгоград, ул. Химзаводская, д. 21 сразу несколько тонн;
- Гибкие условия поставки от производителя;
- Регулярные скидки при долгосрочном сотрудничестве.
Узнайте цену за тонну, цену за кг и цену за литр, оформить заказ купить оптом от производителя уже сейчас.
