Пектин цитрусовый

Химическое название

Пектин цитрусовый — натуральный полисахарид, получаемый из кожуры цитрусовых фруктов. Его химическая формула и CAS-номер отсутствуют, поскольку это натуральный ингредиент, широко используемый в пищевой промышленности и косметике.

Синонимы

Цитрусовый пектин, природный пектин, фруктовый пектин, INCI: Citrus Aurantium Dulcis Peel Pectin, а также торговые названия «Цитрусовый желирующий агент» и «Фруктовый загуститель».

Описание

Если вы ищете качественный цитрусовый пектин в городе Волгограде для производства джемов, желе или косметических средств, у нас есть отличное решение — купить цитрусовый пектин по выгодной цене в России. Наш пектин — натуральный, эффективный и сертифицированный ингредиент, идеально подходящий для различных целей. Закажите оптом и обеспечьте производство натуральных продуктов высокого качества. В Москве и других городах России мы предлагаем пектин цитрусовый с быстрой доставкой и привлекательной ценой.

Характеристики

Внешний вид	Порошкообразный, светло-розоватый или белый
Агрегатное состояние	Сухой порошок
Запах	Практически отсутствует, нейтральный
Температура плавления	Около 170°C
Плотность	0,4-0,6 г/см³
РЖА	Неактивен при использовании в рекомендуемых концентрациях

Свойства

• Натуральность и экологическая безопасность
• Высокая гелеобразующая способность
• Хорошая растворимость в воде
• Устойчивость к кислотам и щелочам
• Биоразлагаемость и безопасность для здоровья
• Используется в пищевой и косметической промышленности

Применение

• Производство джемов, желе, конфитюров и мармелада
• Изготовление натуральных киселей и фруктовых паст
• Использование в рецептурах кондитерских изделий
• В косметике — для изготовления масок, гелей и средств по уходу за кожей
• В фармацевтике — как загуститель и стабилизатор

Преимущества

• Высокая эффективность — позволяет получать стабильные желе и гели
• Натуральный и экологичный продукт
• Доступная цена при покупке оптом в России
• Устойчивость к различным условиям хранения и воздействиям
• Легкое растворение и удобство использования

Недостатки

Пектин цитрусовый требует правильных условий хранения — сухого и прохладного места — для сохранения своих свойств. При использовании в высоких концентрациях может повлиять на вкус и текстуру конечных продуктов. В некоторых случаях, например, при изготовлении напитков с высоким pH, пектин может иметь ограниченную гелеобразующую способность. Также необходимо учитывать, что пектин лучше всего работает при стандартных условиях кислотности и температуры, поэтому при особых технологических требованиях может потребоваться добавление стабилизаторов или корректировка рецептуры.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем Вам купить товар Пектин цитрусовый в городе Волгограде по невероятно низкой цене! В нашей компании самые выгодные цены на товары, указанные в нашем каталоге на сайте. Товары продаем, как оптом, так и в розницу. Минимальная отгрузка - это одна упаковка. Мы выберем для Вас самый ближайший к Вам склад для того, чтобы минимизировать логистические затраты. Также в нашей компании существует организация доставки товара до Вашего склада и данная услуга является бесплатной. Наши цены, как привило, всегда более привлекательные, чем у других поставщиков, поэтому присылайте нам счета на оплату от других поставщиков и мы постараемся согласовать для Вас еще более низкую цену. Одна из самых приоритетных задач нашей компании - это оказание самого высокого уровня сервиса на рынке поставок химического сырья. Просим Вас оформить заявку и оценить это!