Лимонная кислота, моногидрат лимонной кислоты, Citric acid monohydrate (Китай)

Продукт: Лимонная кислота, Лимонная кислота моногидрат, Лимонная кислота моногидрат (Китай)

1) Подготовка продукта

Лимонная кислота и ее моногидратная форма производятся путем ферментации углеводов (обычно сахара или мелассы) с использованием штаммов грибов Aspergillus niger. После ферментации кислота выделяется, очищается и кристаллизируется. Моногидратная форма содержит одну молекулу воды на молекулу кислоты.

2) Физические и химические данные

• Химическая формула: C₆H₈O₇ (безводная), C₆H₈O₇·H₂O (моногидрат).
• Молекулярная масса: 192,12 г/моль (безводная), 210,14 г/моль (моногидрат).
• Внешний вид: Белые кристаллы или кристаллический порошок.
• Растворимость: Легко растворяется в воде, этаноле и других полярных растворителях.
• Температура плавления: 153°C (безводная), 100°C (моногидрат).
• pH: 2,2 (1% водный раствор).

3) Свойства

• Подкислитель с мягким вкусом.
• Антиоксидант и хелатирующий агент.
• Хорошо растворяется в воде и спиртах.
• Безопасен для пищевого и косметического использования.

4) Назначение

Используется как подкислитель, консервант, регулятор кислотности, хелатирующий агент и усилитель вкуса в пищевой, фармацевтической, косметической и химической промышленности.

5) Области применения

• Пищевая промышленность: Напитки, кондитерские изделия, консервы, соусы, маринады.
• Фармацевтика: В составе препаратов, сиропов, шипучих таблеток.
• Косметика: В кремах, лосьонах, шампунях как регулятор pH.
• Бытовая химия: В средствах для удаления накипи, моющих средствах.

6) Преимущества продукта перед другими аналогами

• Высокая чистота и стабильность.
• Безопасность для пищевого и косметического применения.
• Универсальность в использовании.
• Экономичная цена по сравнению с другими подкислителями.

7) Класс опасности и меры предосторожности

• Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество).
• Меры предосторожности: Избегать контакта с глазами и кожей. При работе использовать защитные перчатки и очки. Хранить в недоступном для детей месте.

8) Условия транспортировки

Транспортировка в сухих, закрытых контейнерах или мешках, защищенных от влаги и механических повреждений.

9) Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой таре, при температуре до +25°C и относительной влажности не более 70%.

10) Гарантийный срок

Гарантийный срок хранения — 24 месяца с даты изготовления.

11) Преимущества покупки у нашей компании

• Возможно, самая низкая цена в России.
• Высокое качество, подтвержденное документами на продукцию.
• Положительные отзывы клиентов.
• Многочисленные повторные заказы.
• Постоянное наличие товара на складах.
• Бесплатная организация доставки в любой город или населенный пункт России.

12) Мы гордимся предложением

Мы предлагаем лимонную кислоту, лимонную кислоту моногидрат и лимонную кислоту моногидрат (Китай) высшего качества, готовы удовлетворить все потребности наших клиентов. Продукт доступен для покупки оптом и в розницу в Новосибирске и других регионах России.

Упаковка: мешок 25 кг.