Лимонная кислота, моногидрат лимонной кислоты, Citric acid monohydrate (Китай)

Приготовление продукта

Лимонная кислота, моногидрат лимонной кислоты и моногидрат лимонной кислоты (Китай) получают путем ферментации с использованием сахара или патоки и специфических штаммов плесени Aspergillus niger. Полученный продукт очищают, кристаллизуют и сушат до получения желаемой формы (безводной или моногидратной). Моногидратную форму получают путем кристаллизации лимонной кислоты из воды.

Физико-химические характеристики

• Состав: C₆H₈O₇ (безводный), C₆H₈O₇·H₂O (моногидрат)
• Молекулярная масса: 192,12 г/моль (безводный), 210,14 г/моль (моногидрат)
• Внешний вид: Белый кристаллический порошок или гранулы
• Растворимость: Хорошо растворим в воде, слабо растворим в этаноле
• рН: Приблизительно 2,2 (1% раствор)
• Температура плавления: 153°C (безводный), 100°C (моногидрат)

Свойства

• Кислотность: Мягкий натуральный подкислитель
• Гигроскопичность: Впитывает влагу во влажных условиях (моногидрат в большей степени, чем безводный продукт)
• Стабильность: Стабилен при нормальных условиях, но разлагается при высоких температурах.
• ** Ароматизатор **: Кисловатый вкус, улучшает вкусовые качества пищевых продуктов и напитков

Назначение

Лимонная кислота широко используется в качестве консерванта, усилителя вкуса, регулятора рН и хелатообразователя в различных отраслях промышленности, включая пищевую промышленность, производство напитков, фармацевтику, косметику и чистящие средства.

Области применения

• Пищевая промышленность: Безалкогольные напитки, конфеты, джемы, соусы и хлебобулочные изделия
• Фармацевтика: Шипучие таблетки, лекарственные сиропы и антикоагулянты
• Косметика: Средства по уходу за кожей и волосами
• Чистящие средства: Средства для удаления накипи и детергенты
• Промышленное применение: Химический синтез и очистка воды

Преимущества продукта перед другими аналогами

• Натуральный и биоразлагаемый
• Универсален в различных отраслях промышленности
• Экономичен по сравнению с синтетическими аналогами
• Безопасен для потребления и применения в регламентированных областях применения

Класс опасности и меры предосторожности

• ** Класс опасности**: Не представляет опасности при обычном использовании
• ** Меры предосторожности**: Избегайте вдыхания пыли, прямого контакта с глазами и длительного воздействия на кожу. Используйте в хорошо проветриваемых помещениях. Храните вдали от несовместимых веществ.

Условия транспортировки

Транспортируйте в герметичных, влагонепроницаемых контейнерах. Избегайте воздействия экстремальных температур и влажности.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и влаги. Плотно закрывайте контейнеры для предотвращения впитывания воды (особенно для моногидрата).

Гарантийный срок

при соблюдении рекомендованных условий хранения - 18 месяцев с даты изготовления.

Преимущества покупки в нашей компании

Наша продукция предлагает самую низкую цену в России, высокое качество, подтвержденное документацией на продукцию, отличные отзывы покупателей и возможность повторных покупок. Мы гарантируем постоянное наличие на наших складах и бесплатную доставку в любой населенный пункт России.

Стремление к удовлетворению потребностей клиентов

Мы гордимся тем, что предлагаем лимонную кислоту, Моногидрат лимонной кислоты и моногидрат лимонной кислоты лимонной кислоты (Китай) и стремимся удовлетворить все потребности клиентов. Доступно для покупки оптом или в розницу в Омске и других регионах.

Упаковка: мешок 25 кг.