Лимонная кислота, моногидрат лимонной кислоты, Citric acid monohydrate (Китай)

1) Приготовление продукта

Лимонная кислота и моногидрат лимонной кислоты синтезируются путем ферментации углеводов, таких как глюкоза или сахароза, с использованием специфических штаммов грибов, таких как Aspergillus niger. Затем моногидрат лимонной кислоты получают путем кристаллизации из водного раствора, содержащего одну молекулу воды на молекулу лимонной кислоты.

2) Физико-химические данные

• Состав: лимонная кислота – C₆H₈O₇; лимонной кислоты моногидрат – C₆H₈O₇·H₂O
• Молекулярная масса: Лимонная кислота – 192,12 г/моль; моногидрат лимонной кислоты – 210,14 г/моль
• Внешний вид: Белый кристаллический порошок или гранулы
• Растворимость: Хорошо растворим в воде, этаноле и эфире
• рН (1% раствор): ~2,2 (кислый)
• Температура плавления: Лимонная кислота – 153°C; Моногидрат лимонной кислоты – 100°C (происходит обезвоживание)

3) Свойства

• Натуральный консервант: Продлевает срок годности продуктов.
• Хелатообразователь: Связывается с ионами металлов, предотвращая окисление
• Подкислитель: Придает кислый вкус и кислотность
• Нетоксичен: Безопасен для употребления в регламентированных количествах

4) Назначение

Лимонная кислота и моногидрат лимонной кислоты широко используются в качестве подкислителей, консервантов, усилителей вкуса и буферных добавок в продуктах питания, напитках, фармацевтике, косметике и чистящих средствах.

5) Области применения

• Пищевая промышленность: Безалкогольные напитки, джемы, конфеты и молочные продукты
• Фармацевтика: Шипучие таблетки, антикоагулянты и производство витамина С
• Косметика: Регуляторы рН и средства для очищения кожи
• Бытовая химия: Средства для удаления накипи и моющие средства для посудомоечных машин

6) Преимущества продукта перед другими аналогами

• Универсальность применения в различных отраслях промышленности
• Высокая чистота и стабильное качество
• Экономичность по сравнению с другими подкислителями
• Безопасен и нетоксичен для различных применений

7) Класс опасности и меры предосторожности

• ** Класс опасности**: Не представляет опасности при нормальных условиях
• ** Меры предосторожности**: Избегайте вдыхания пыли, прямого контакта с глазами и чрезмерного воздействия на кожу. При работе с большими партиями используйте средства защиты.

8) Условия транспортировки

Транспортируйте в плотно закрытых контейнерах, защищенных от влаги и экстремальных температур. Соблюдайте местные правила транспортировки химикатов.

9) Условия хранения

Храните в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и влаги. Держите контейнеры плотно закрытыми, чтобы предотвратить загрязнение и порчу.

10) Гарантийный срок

Гарантируется, что продукт сохранит свое качество и эксплуатационные характеристики в течение 24 месяцев с даты изготовления при хранении в рекомендуемых условиях.

11) Преимущества покупки у нашей компании

Мы предлагаем самые низкие цены в России на лимонную кислоту и моногидрат лимонной кислоты, гарантируя высокое качество продукции, подтвержденное официальной документацией. Наши продукты неизменно получают высокую оценку в отзывах покупателей и пользуются большим спросом, что приводит к многочисленным повторным покупкам. Благодаря постоянному наличию на наших складах и бесплатной доставке в любой населенный пункт России, мы обеспечиваем непревзойденное удобство и надежность.

12) Стремление к удовлетворению потребностей клиентов

Мы гордимся тем, что предлагаем лимонную кислоту, моногидрат лимонной кислоты и моногидрат лимонной кислоты (Китай), которые отвечают всем потребностям клиентов. Мы можем купить их оптом или в розницу в Пензе и других регионах и стремимся обеспечить качество каждой сделки.

Упаковка: мешок 25 кг.